HP : 024.692.62.82 | 0821.388.688.66
email : cateringsemarang@outlook.com
Alamat : FEB Universitas Diponegoro
Gedung C Lt. 1 @Kedai Kopi Torabika
Jl. Prof Sudharto SH, Tembalang, Semarang

Cah Kangkung Taoge

Cah Kangkung Taoge

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

2 ikat kangkung, siangi
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
3 sdm taosi
1/2 sdt saus tiram
1/4 sdt …

Read more ...

Cah Kailan Taoco

Cah Kailan Taoco

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang
Serves: sedap

Ingredients

2 ikat (150 g) baby kailan, potong-potong daunnya, kupas batangnya dan irisi serong 1 1/2 cm
2 siung bawang putih, cincang …

Read more ...

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

100 g bihun, seduh, tiriskan
1 sdm minyak bawang putih
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 siung bawang …

Read more ...

Bakwan Tahu Sayuran

Bakwan Tahu Sayuran

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang
Serves: sedap

Ingredients

1 buah (300 g) tahu cina, potong 2x2x2 cm
50 g daun kangkung, rebus, potong-potong
1 buah wortel. potong korek api
100 g …

Read more ...

Ayam Lapis

Ayam Lapis

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang
Serves: Sedap

Ingredients

2 buah dada ayam fillet, potong 2 bagian memanjang
1/2 sdt garam
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap inggris
Minyak goreng untuk …

Read more ...

Cam Cao

Cam Cao

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

. Camcao (cincao) hijau siap pakai
. 1 liter air matang.
. 250 cc air
. 100 gram gula pasir
. 1 lembar daun pandan
. pewarna …

Read more ...

Tongseng Iga Kambing

Tongseng Iga Kambing

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

750 gram iga kambing
2 lembar daun salam
1.000 ml air
2 bungkus Bumbu Gulai Indofood
150 gram kol, iris kasar
4 buah cabai rawit merah, …

Read more ...

Sus Burger Mini

Sus Burger Mini

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

100 gram margarin, 200 ml air
1/2 sendik teh faram, 125 gram tepung terigu protein sedang
180 gram telur, dikocok lepas
400 gram daging …

Read more ...

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia

Ingredients

400 gram fillet ikan tenggiri
250 gram santan, dari 1 butir kelapa
1 putih telur, kocok lepas
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir
10 butir …

Read more ...

Kroket Makaroni

Kroket Makaroni

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia

Ingredients

air untuk merebus
1/2 sdt garam
100 gram makaroni
150 gram udang kupas
100 gram jamur merang segar
100 gram margarin
100 gram bawang bombai, cincang
75 gram tepung terigu
250 ml susu …

Read more ...