HP : 024.692.62.82 | 0821.388.688.66
email : cateringsemarang@outlook.com
Alamat : FEB Universitas Diponegoro
Gedung C Lt. 1 @Kedai Kopi Torabika
Jl. Prof Sudharto SH, Tembalang, Semarang

Kentang Sayur

Kentang Sayur

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Serves: 10

Ingredients

5 butir bawang merah, haluskan
2 siung bawang putihm haluskan
50 g buncism rebus, iris halus
100 g wortel, rebus, potong dadu kecil
25 g suun yang telah …

Read more ...

Kembang Kol Saus Kepiting

Kembang Kol Saus Kepiting

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Serves: 4

Ingredients

500 g kembang kol
1000 ml air untuk merendam
1 sdt garam
500 ml kaldu ayam
1/4 sdt lada halus
1/2 sdt jahe parut
100 g daging kepiting
1,5 …

Read more ...

Bakwan Spesial

Bakwan Spesial

Recipe Type: Resep Makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

200 ml santan, dari 1/4 butir Kelapa
1 Butir Telur, kocok
250 g tepung terigu
75 gram wortel, iris batang korek api halus
50 gram taoge, …

Read more ...

Ayam Opor Isi

Ayam Opor Isi

Recipe Type: Resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

100 gram udang, cincang halus, 50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
25 gram buncis, iris halus, rebus
15 gram tepung sagu, 1 …

Read more ...

Ayam Nanking

Ayam Nanking

Recipe Type: Resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

1 buah dada ayam fillet, iris melebar . 1 Sendok
teh kecap iggris . 1/2 sendok teh garam
. 1/4 sdt merica bubuk . …

Read more ...

Nasi Merah Gurih Rendang Suwir

<strong>Nasi Merah Gurih Rendang Suwir</strong>

Recipe Type: Resep Makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

300 gram beras merah
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 butir cengkeh
1 1/4 sendok teh garam
650 ml santan dari …

Read more ...

Cah Kangkung Taoge

Cah Kangkung Taoge

Recipe Type: Resep Makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

2 ikat kangkung, siangi
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
3 sdm taosi
1/2 sdt saus tiram
1/4 sdt …

Read more ...

Siomay Ayam Ekonomis

Siomay Ayam Ekonomis

Recipe Type: Resep Makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang
adalah siomay yang dijual dengan harga terjagkau oleh semua kalangan. Siomay bisa dikemas dalam wadah dan dijual langsung. # Semlo, setup …

Read more ...

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Recipe Type: resep makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang
Makanan khas Palembang ini sangat populer dan banyak penggemarnya. Daging ikan dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang …

Read more ...

Ikan Mutiara Kapal

Ikan Mutiara Kapal

Recipe Type: Resep Makanan
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

A. Bahan:
. 1 ekor kurang lebih 600 gram daging ikan putih
(kerapu/kakap/bawal) bersihkan . 1/4 sdt garam . 1/4
sdt merica . 2 …

Read more ...