HP : 024.692.62.82 | 0821.388.688.66
email : cateringsemarang@outlook.com
Alamat : FEB Universitas Diponegoro
Gedung C Lt. 1 @Kedai Kopi Torabika
Jl. Prof Sudharto SH, Tembalang, Semarang

Semlo

Semlo

Recipe Type: Resep Minuman
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

. 1 sisir pisang kepok, kupas, potong-potong
. 750 cc air
. 500 gram gula pasir
. 1 lembar daun pandan
. 5 butir cengkih
. Kayu manis …

Read more ...

Adu Limo

Adu Limo

Recipe Type: Resep Minuman
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

. 100 gram kencur, kupas iris halus
. 100 gram kunyit, kupas iris halus
. 2 Liter air
. 2 batang kayu manis
. 5 butir …

Read more ...

Wedang Cengkih

<strong>Wedang Cengkih</strong>

Recipe Type: Resep Minuman
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

2 ikat kangkung, siangi
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
3 sdm taosi
1/2 sdt saus tiram
1/4 sdt merica …

Read more ...

Secang

Secang

Recipe Type: Resep Minuman
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

1,5 liter air
50 gram serutan kayu secang
1/4 sdt merica butir
2 buah cabai rawit merah
1 ruas meyosi
1 batang serai, memarkan
1 batang kayu manis
250 gram …

Read more ...

Rujak Degan

Rujak Degan

Recipe Type: Resep Minuman
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

. 1 butir degan (kelapa muda), keruk dagingnya
. 1/4 kg gula Jawa, iris halus
. 1 liter air kelapa/air matang

Instructions

Rebus gula merah dengan …

Read more ...

Beer Jawa

Beer Jawa

Recipe Type: Resep Minuman
Cuisine: Indonesia
Author: Chef Catering Semarang

Ingredients

untuk sirup secang
Air hangat secukupnya
sari jeruk nipis secukupnya.

Instructions

Buat sirup secang
Tuang sirup secang dalam gelas.
Tuang air hangat, beri air jaruk nipis, aduk hingga …

Read more ...